CASANARE
¿Apetece un vino de banano? estudiantes de Utopía en Yopal lo preparan
Desde el Campus Universitario Rural de la Universidad de La Salle con sede en Yopal, creado para convertir en profesionales del campo a jóvenes rurales de escasos recursos, con historias de vida enmarcadas dentro de la difícil situación de orden público de la Colombia rural; un destacado equipo de profesionales presenta 10 innovaciones agroindustriales creadas por los estudiantes en el proceso de convertirse en ingenieros agrónomos.
Uno de los innovadores de la versión 2018, es el vino de banano. En palabras de Nelby Urrego, estudiante de Utopía, nacida en San José del Guaviare, “para la elaboración del vino es vital cuidar de varios factores, entre ellos la calidad de la materia prima (bananos), así como del proceso de fermentación, en cual dura en promedio diez días y vigilar, frecuentemente, las variables que permiten que la bebida adquiera un abanico de sabores incomparable”.
“La totalidad de los innovadores productos creados son presentados en un evento llamado el Día de La Cosecha que es la feria agroindustrial representativa del programa de Ingeniería Agronómica, donde los estudiantes de ocho líneas de producción (ver relación abajo), dan a conocer las materias primas que ellos mismos han cosechado y que han transformado gracias a su ingenio, trabajo en equipo y aplicación de los conceptos teóricos vistos en las aulas y los laboratorios de vanguardia con los que cuenta el Campus”, explica Pedro Galvis, Director General del Campus Rural Universitario Utopía de la Universidad de La Salle.
A este evento que cuenta con una tradición de seis años, siempre asisten representantes del sector agrícola y habitantes de la región, a quienes los estudiantes les comparten de primera mano los métodos utilizados para la elaboración de los productos como una forma de promover la empresarización del campo.
Para el Ingeniero de Alimentos, Cristian Castro, miembro del comité organizador del evento “se trata del resultado de un año de trabajo, en el cual profesores y estudiantes recogemos los frutos de una siembra inspirada en la gratitud y el amor por el campo colombiano, y a partir de lo cosechado fabricamos productos con técnicas industriales e innovación convirtiendo alimentos tradicionales en productos novedosos que demuestren que la agroindustria es la puerta de entrada al desarrollo económico de Colombia”.
Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare
CASANARE
Yopal, vigilante fue asesinado en confusos hechos en su lugar de trabajo
La Policía confirmó que el sábado 11 de enero se presentó un homicidio en la vereda La Unión del municipio de Yopal, donde fue asesinado en confusos hechos un vigilante de la empresa Vigilancia Meyan SAS.
El hombre fue identificado como Daiver de Jesús Melendez Ejea de 49 años, quien además era integrante del Consejo Departamental de Veteranos de Casanare.
Se conoció que del lugar del crimen fue hurtada una pistola de propiedad de la víctima Marca Walther, calibre 765, mientras que la motocicleta fue encontrada en su puesto de trabajo junto con su celular y demás pertenencias.
Sobre el homicidio, el Concejo Departamental de Veteranos Casanare expresó su más enérgico rechazo y condenó el vil asesinato de Meléndez Ojeda, veterano de la fuerza pública. Este acto cobarde e injustificable no solo priva a su familia y seres queridos de su presencia, sino que también atenta contra la memoria de quienes, como él, dedicaron su vida al servicio de la patria.
Desde el Concejo de Veteranos exigieron justicia para que este caso no quede en la impunidad y piden celeridad a las autoridades en la investigación para esclarecer el homicidio lo más pronto posible.
Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare
CASANARE
Gobernador de Casanare lanzó el Plan de Recuperación Vial y Obras de Protección 2.0
Desde el taller de infraestructura de la Gobernación de Casanare, el gobernador César Ortiz Zorro presentó el Plan de Recuperación Vial y Obras de Protección 2.0, considerado el más ambicioso en la historia del departamento.
Este proyecto, que busca fortalecer la conectividad y el desarrollo, se realiza en alianza con la Secretaría de Infraestructura departamental, la Dirección para la Gestión del Riesgo, las alcaldías municipales, empresas del sector privado y las comunidades.
En su intervención, el mandatario destacó los logros alcanzados con el primer plan de recuperación vial ejecutado en 2024, que incluyó la intervención de más de 2.000 kilómetros de vías, la reparación del 70% del banco de maquinaria del departamento, la construcción de 330 alcantarillas con 1.600 tubos fabricados, la instalación de 10 puentes vehiculares y la gasificación en 8 municipios, beneficiando a 1.200 familias. Además, se realizó el reparcheo de más de 2.000 huecos con 5.000 metros cúbicos de material.
El lanzamiento del plan 2.0 se realizó en el marco de la 2da Cumbre Vial de Casanare, evento que contó con la participación de alcaldes, diputados, concejales, presidentes de Juntas de Acción Comunal y operadores de maquinaria de la Gobernación. Este año, se trabajará de manera simultánea en los 19 municipios del departamento con 200 máquinas, integradas en kits de motoniveladoras, carrotanques, volquetas, vibrocompactadores y retroexcavadoras.
El gobernador Ortiz Zorro señaló que el mejoramiento vial es clave para la agroindustrialización de Casanare, pues “sin vías no hay desarrollo”. Bajo este modelo, que promueve la austeridad y el trabajo conjunto, las comunidades aportan mano de obra, las empresas suministran materiales, y las alcaldías y la Gobernación disponen de la maquinaria. “En mi gobierno no pensamos en grandes contratos, pensamos en el bienestar de la comunidad. Con voluntad y trabajo conjunto hemos logrado ahorrar recursos al departamento, haciendo historia en el mejoramiento vial” manifestó el mandatario de los casanareños.
“Superamos las expectativas en el primer plan con más de 2.000 kilómetros de vías mejoradas, llevando progreso a todos los rincones del departamento. Este año esperamos atender más de 1.500 kilómetros de vías y 78 puntos críticos. Aquí trabajamos a la antigüita, en equipo y con el compromiso de todos los sectores” afirmó el mandatario.
Finalmente, el gobernador anunció que se está avanzando en un proyecto para la adquisición de un nuevo banco de maquinaria, en alianza con la empresa petrolera GeoPark, bajo el modelo de “Obras por Impuestos”. El proyecto, que tendría un valor de 76 mil millones de pesos, ha superado dos de los tres filtros iniciales ante el Gobierno nacional.
Fuente: Gobernación de Casanare
CASANARE
Casa de la cultura de Monterrey cuenta con nuevos instrumentos musicales y trajes típicos
En el marco de las festividades de Monterrey, el gobernador de Casanare, César Ortiz Zorro, realizó la entrega oficial de instrumentos musicales y trajes típicos a la Casa de la Cultura del municipio.
Esta dotación, financiada con recursos provenientes de Regalías, busca fortalecer los procesos de formación cultural en el departamento, especialmente en niños y niñas, beneficiando directamente a 600 personas.
El proyecto “Fortalecimiento y fomento de las diferentes expresiones artísticas y culturales en Casanare”, dirigido a las 19 Casas de la Cultura del departamento, tiene como propósito impulsar la identidad llanera y ofrecer nuevas oportunidades a las comunidades a través del arte.
En este evento participaron la directora de Cultura y Turismo, Estefanía Antolínez, y el alcalde de Monterrey, Alejandro Ballesteros, quienes acompañaron al gobernador en la entrega de los siguientes elementos:
- 19 instrumentos musicales: arpas, cuatros, maracas, bandolas y bajos eléctricos.
- 192 trajes folclóricos: diseñados para baile espectáculo y baile criollo.
- 9 elementos técnicos y tecnológicos: destinados a mejorar las prácticas artísticas.
Con esta inversión, el Gobierno departamental reafirma su compromiso de fortalecer las expresiones culturales y garantizar a los casanareños el acceso a espacios y herramientas que promuevan el talento y la creatividad.
Las 19 Casas de la Cultura del departamento, administradas por las alcaldías municipales con el apoyo de la Gobernación, invitan a la comunidad a participar en los programas de formación cultural. Los interesados pueden acercarse a las instalaciones de su Casa de la Cultura más cercana e inscribirse en las diversas actividades que se ofrecen.
Fuente: Gobernación de Casanare
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