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REGIÓN

Excombatientes en Arauca apuestan por comercializar derivados del sacha inchi

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Con la generación de productos alimenticios y cosméticos derivados del sacha inchi, fruto originario de la Amazonia muy apetecido en el mercado alimenticio y farmacéutico, la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Orinoquia apoya el desarrollo de proyectos productivos que vinculan a la población excombatiente de las antiguas FARC.

Con este fin, la UNAL creó el Diplomado en Agroindustria de Sacha Inchi, el cual es liderado desde el área de Extensión de la UNAL Sede Orinoquia, en alianza con la Fundación El Alcaraván y el SENA.

La iniciativa, financiada por ISA Intercolombia –empresa dedicada al transporte de energía eléctrica a alto voltaje– comprende un portafolio de productos que aportan valor agregado, fortalecimiento organizacional, socioeconómico y mercadeo para proyectos productivos en esta industria.

Hasta el momento han tomado el Diplomado 25 productores de la Cooperativa Agropaz, Filimarpaz UEAI S.A.S. Zomac y otros agricultores asociados con el cultivo.

Durante el desarrollo del Diplomado los participantes han logrado transformar las semillas, alcanzando la caracterización de subproductos creados bajo procesos físicos, químicos y microbiológicos, y han obtenido materias primas con identidad de zona.

Para alcanzar un mejor aprovechamiento de los beneficios de sus aceites, los docentes de la UNAL han acompañado a los participantes en la creación de dos líneas principales: cosmética –dividida en cuidado corporal y tratamiento capilar a base del aceite residual resultante del proceso de extracción– y alimentaria, enfocada hacia productos horneados y proteicos tipo cárnicos, preparados con la torta resultante del proceso de extracción y aceite extravirgen.

Productos cosméticos

Entre los productos para el cuidado corporal se han creado cremas corporales, jabones artesanales y de glicerina a base de sacha inchi, los cuales contienen diferentes propiedades funcionales, y además se les han incorporado materias primas propias de la región como el cacao y el maracuyá.

De otra parte, la sublínea de cuidado capilar cuenta con una variedad de productos que ayudan a regenerar y reconstruir el cabello, siendo el más representativo el tónico capilar a base de sacha inchi y otras especies que contienen componentes necesarios para este fin, además de prototipos de champú y cremas para peinar, entre otros.

Tortas y carne para hamburguesa

Todas las preparaciones horneadas se elaboran a base de harina de sacha inchi, para lo cual se han establecido formulaciones para diferentes productos como tortas, muffins, galletas, panes y brownies, entre otros.

Los alimentos proteicos tipo cárnicos se caracterizan por reemplazar la carne por harina de sacha inchi para la preparación de hamburguesas y albóndigas.

En las líneas de desarrollo de productos alimenticios y cosméticos se determinan las propiedades funcionales de las materias primas, la aptitud tecnológica, la formulación de los productos y sus perfiles de aceptación en consumidores frecuentes.

El “maní de los incas”

El sacha inchi es reconocido por producir uno de los aceites más generosos en nutrientes dentro del mercado, por su alto contenido de omega 3, 6 y 9.

Su extracción inicia con el proceso productivo de la planta, el cual puede variar según el efecto climático de la región, tardando hasta diez meses o más.

La transformación de esta planta ha llevado a la creación de productos comestibles y de cuidado personal a base de aceites esenciales.

Todo esto convierte al “maní de los incas” en un modelo productivo legal que impulsa de manera significativa la economía y el desarrollo de la comunidad excombatiente que ha decidido transformar su futuro y el de sus familias.

Fuente: UNAL

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REGIÓN

Ministerio de Transporte suspende cobro de peaje en San Luis de Gaceno por dos meses

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El Ministerio de Transporte anunció la suspensión temporal del cobro de tarifas en la estación de peaje de San Luis de Gaceno, ubicada en la Transversal del Sisga, entre los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Casanare. La medida regirá desde el 10 de noviembre de 2025 hasta el 15 de enero de 2026, y aplicará para todas las categorías vehiculares del proyecto vial.

Según la Resolución emitida el 14 de octubre, la decisión responde a las reiteradas inconformidades de la comunidad frente a las tarifas vigentes y a las afectaciones causadas por la ola invernal, que han deteriorado la infraestructura vial y disminuido el flujo turístico hacia la región. El Ministerio explicó que la medida busca facilitar la movilidad y apoyar la economía local, en especial a los sectores productivos y turísticos que dependen del tránsito por este corredor.

La cartera de Transporte indicó que, además de las afectaciones por la temporada de lluvias, se identificó el incumplimiento de los estándares de nivel de servicio, debido a cierres prolongados como el registrado en el sector de Piedra Campana. Por esta razón, se determinó que la suspensión del cobro constituye una acción necesaria para restablecer el equilibrio entre el desarrollo del proyecto y el bienestar de las comunidades.

Con esta decisión, el Gobierno Nacional busca garantizar la movilidad segura y accesible de los usuarios, mientras se adelantan las acciones necesarias para recuperar la infraestructura afectada y restablecer las condiciones óptimas de operación en la Transversal del Sisga.

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REGIÓN

Ecopetrol responde a gobernadores de Meta y Casanare por asignación de gas natural vehicular

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Ecopetrol informó que ha puesto en el mercado colombiano gas natural en firme de largo plazo, proveniente de los campos Cusiana, Cupiagua y Floreña, y aclaró que todos sus procesos de comercialización se han realizado bajo el marco de la normativa vigente. La compañía respondió así a los cuestionamientos de los gobernadores de Meta y Casanare, quienes expresaron preocupación por la no destinación de gas natural vehicular (GNV) a partir del primero de diciembre de 2025.

De acuerdo con la empresa, se ha cumplido estrictamente con lo establecido en el Decreto 1073 de 2015 y la Resolución CREG 102 015 de 2025, que priorizan la atención de la demanda esencial en el país. En este sentido, Ecopetrol explicó que tanto los hogares como los pequeños comercios cuentan con una cobertura del 100% en Casanare y Meta, lo que garantiza la seguridad energética de miles de familias y evita incrementos en los precios por compras de gas importado o en el mercado secundario.

Primero la demanda residencial y comercial

La compañía detalló que entre enero y octubre de 2025 se realizaron varios procesos de comercialización abiertos a todo el país, de los cuales resultaron beneficiadas empresas como ENERCA, Gases del Cusiana y la Empresa Municipal de Servicios Públicos de Orocué, asegurando el suministro para la demanda residencial, comercial y de GNV en estas regiones. Sin embargo, recordó que ante limitaciones de oferta, la normativa establece una priorización que ubica al GNV en tercer lugar, después de los usuarios residenciales y comerciales.

Ecopetrol también señaló que en junio de 2025 abrió un proceso de comercialización con contratos en firme hasta 2029, en el que adjudicó gas natural a compañías de Meta y Casanare, garantizando la cobertura de la demanda esencial desde diciembre de este año hasta noviembre de 2028. Posteriormente, en septiembre, ofreció nuevas cantidades del campo Floreña para cubrir la demanda entre 2026 y 2028, logrando precios competitivos que mantienen las tarifas más bajas del país.

La estatal petrolera precisó que el GNV, pese a ser considerado demanda esencial, puede verse limitado cuando la disponibilidad del recurso obliga a priorizar primero a los hogares y pequeños comercios. En ese contexto, la asignación se hace siguiendo estrictamente la regulación, sin que ello implique decisiones discrecionales por parte de la empresa.

Finalmente, Ecopetrol reiteró su compromiso de trabajar de manera articulada con el Gobierno Nacional, las autoridades locales y los operadores del sector, con el fin de habilitar mayores cantidades de gas y encontrar soluciones estructurales que permitan atender las necesidades energéticas de los Llanos Orientales, garantizando transparencia, estabilidad económica y cumplimiento normativo.

Fuente: El Diario del Llano

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REGIÓN

Continúa cerrada la vía Bogotá – Villavicencio, por enorme derrumbe en inmediaciones de Chipaque

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Debido a un deslizamiento de material ocurrido desde el pasado sábado a la media noche, entre el PR18+300 y el PR18+600, sector localizado en el municipio de Chipaque de la vía Bogotá–Villavicencio, se presenta cierre total de la vía.

La Agencia Nacional de Infraestructura -ANI, informó que por la magnitud del deslizamiento no se cuenta con una fecha estimada de reapertura del corredor, por lo cual se recomienda como ruta alterna la Transversal del Sisga, la cual presenta restricción de carga para vehículos superiores a 16 toneladas.

En el marco del plan de atención de la emergencia, se activó el Plan de Contingencia Operativo del Concesionario, con el apoyo de la Dirección de Tránsito y Transporte de la Policía Nacional, a fin de garantizar la seguridad de los usuarios.

Para la atención de la emergencia, el Concesionario Coviandina dispone de 14 volquetas en operación y 4 adicionales en camino, 3 retroexcavadoras, 1 cargador, con otro en traslado y 2 minicargadores.

A la fecha se han retirado aproximadamente 800 m³ de material, pero se estima un volumen total de arrastre cercano
a los 100.000 m³ que podría comprometer el sitio.

Se hace un llamado a los usuarios del corredor vial a seguir las indicaciones del personal autorizado, en tanto se desarrollan las labores técnicas necesarias para la recuperación de la vía.

Fuente: El Diario del Llano

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