REGIÓN
Recomiendan tener precaución con alimentos que se consumen este 24 y 31
La Secretaría de Salud de Boyacá frente al tema de alimentos pide a todos los boyacenses que tengan en cuenta que es importante comprarlos en lugares confiables especialmente los de mayor riesgo de contaminación como lácteos, carne, pollo y pescado; mantenerlos a temperaturas adecuadas y lavar las frutas y verduras antes de consumir, es necesario lavarse las manos adecuadamente con agua y jabón antes y después de ingerirlos.
Nancy Judith Munévar Sepúlveda, directora de Promoción y Prevención en Salud, mencionó que se debe moderar el consumo de dulces o golosinas, propios de esta época y realizar actividad física.
Por su parte, la Organización Mundial de la Salud, OMS, aconseja que no hay un nivel seguro de consumo de alcohol, y para muchas personas, incluso los niveles bajos de consumo de alcohol pueden estar asociados con riesgos significativos para la salud.
Por lo tanto aconsejan tener un control sobre los alimentos y bebidas así:
Alimentos:
• Compre y consuma alimentos en lugares confiables.
• Conserve la cadena de frío en alimentos como carnes, lácteos y sus derivados.
• Si va a consumir pescado en esta navidad, verifique que cumpla con las siguientes características: ojos salientes y brillantes, agallas rojas claras, escamas firmes y brillantes, textura firme al presionar y olor característico.
Si son alimentos enlatados:
• Las latas deben estar limpias y sin presencia de escurrimientos.
• La etiqueta debe estar bien adherida a la lata, íntegra y nítida.
• Cerciórese que cada lata cuente en su rótulo con información sobre lista de ingredientes y revise la fecha de vencimiento.
• Revise que las latas no estén infladas, ya que existe una alta probabilidad de que el producto no sea hermético y esté contaminado con bacterias.
• Revise que la lata no presente óxido en ninguna de sus partes, ni fisuras u otras señales de adulteración o deterioro.
Si son alimentos frescos como frutas y/o verduras:
• Las frutas y verduras deben lavarse con abundante agua potable antes de ser consumidas.
• Deben estar protegidos y refrigerados.
• Cocínelos bien y preferiblemente evite consumir las verduras crudas.
• Compre alimentos en buen estado: el empaque debe tener rótulo y fecha de vencimiento vigente.
• Prepare sólo la cantidad adecuada de alimentos.
• Compre alimentos en sitios que presenten buenas prácticas higiénicas de limpieza, preparación, conservación y manipulación.
• Mantenga las manos y las superficies limpias.
Bebidas alcohólicas:
• Compre el licor en sitios confiables.
• Verifique que el empaque tenga el sello, la estampilla y la tapa en buen estado.
• Revise la etiqueta, si se destiñe, se borra o se despega, rechace el licor.
• Mire el contenido de la botella a contraluz: si el color no es uniforme o si trae partículas extrañas en suspensión o sedimentos, no es para el consumo humano.
• Desconfíe si el licor que va a comprar tiene un precio inferior al del mercado.
• Revise las tapas, no deben tener ningún tipo de fuga ni presentar deterioro.
• Revise que las pestañas de los empaques tetra pack no tengan residuos de pegamento.
• En sitios públicos siempre exija que el licor se destape en presencia del consumidor.
• Destruya en un lugar seguro el envase, la etiqueta y la tapa de la botella una vez desocupada, para evitar que sea reutilizada.
Fuente: Gobernación de Boyacá
REGIÓN
En extrañas circunstancias falleció soldado araucano en Batallón de Villavicencio
En extrañas circunstancias falleció el soldado Julio Mario Barrera Luna, quien según la Séptima Brigada perdió la vida por un disparo de su arma de dotación, la noche del viernes 25 de octubre dentro de las instalaciones de esa guarnición militar en Villavicencio.
En el comunicado el Comando de la Séptima Brigada, señaló que los hechos son materia de investigación y que el soldado se encontraba cumpliendo labores de centinela, cuando fue hallado sin vida por un compañero después de escuchar el disparo y acudir de inmediato al lugar.
Personal judicial especializado realizó los actos urgentes y se dio inicio a una investigación preliminar para determinar las circunstancias exactas de tiempo, modo y lugar en que ocurrieron los hechos.
Cabe destacar que, a lo largo del año, el Centro de Familia Militar de la Cuarta División del Ejército ha liderado diversas campañas de apoyo a los soldados, con el respaldo de psicólogos y del capellán de la unidad. Iniciativas como «Ámate y Vive» y «Alguien Depende de Ti» están orientadas a fortalecer el amor propio y el bienestar integral de nuestros hombres y mujeres.
Fuente: Cuarta División del Ejército Nacional – Séptima Brigada
REGIÓN
Boyacá, judicializado exregistrador que habría facilitado documentos falsos a integrantes del ELN
Mientras ejerció el cargo de registrador municipal en Cubará (Boyacá), Miguel Ángel Pinto Quintero presuntamente expidió actas de defunción, registros civiles de nacimiento, cédulas de ciudadanía y otros documentos falsos para integrantes de las estructuras del ELN que tiene injerencia en el oriente del país.
En ese sentido, una fiscal de la Dirección Especializada contra las Organizaciones Criminales le imputó los delitos de falsedad ideológica en documento público; y supresión, alteración o suposición del estado civil, cargos que no fueron aceptados.
Los elementos de prueba indican que, entre 2007 y 2018, el exfuncionario habría emitido documentación espuria, la cual fue utilizada por cabecillas y subalternos del frente de guerra oriental del ELN para ocultar su verdadera identidad o hacerse pasar como muertos, de tal manera que evadieron la acción de las autoridades.
Por disposición del juez de control de garantías, el exregistrador de Cubará seguirá vinculado a la investigación.
Fuente: Fiscalía General de la Nación
REGIÓN
Avanza diálogo con productores de cebolla afectados por las pérdidas económicas
La Secretaría de Agricultura de Boyacá ha entablado un diálogo con los productores de cebolla que reportan pérdidas significativas, debido a varios factores que han afectado la producción y sus ingresos.
Los voceros de los productores cebolleros dieron a conocer las principales causas de la crisis:
- Bajos precios causados por el aumento desmedido de importaciones, ya que todas las plazas del país están llenas de cebolla importada y no se protege la producción nacional, pues los controles fronterizos no son suficientes para afrontar este problema.
- Altos costos de producción, ya que el gremio cebollero colombiano no cuenta con una agricultura subsidiada como es el caso de Ecuador, lo que hace que sus costos de producción se reduzcan en un 50 por ciento.
Actualmente, la producción nacional de cebolla cubre la demanda del país, por tal motivo, se debe proteger la economía de las más de 100.000 familias que viven de este cultivo en más de 266 municipios productores, ubicados en los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Nariño Santander, Antioquia, Norte de Santander, Cauca, Valle del Cauca Tolima y Huila.
Las casas proveedoras de semillas de cebolla han desarrollado material vegetal para variedad de pisos térmicos, lo que ha incrementado los cultivos. Adicionalmente, el esquema productivo nacional no cuenta con datos precisos del área de siembra, por lo cual se desconoce la producción real.
Los productores aseguran que otro punto clave a tener en cuenta es que Corabastos Bogotá, entidad de economía mixta de la cual hace parte el Gobierno nacional, es donde se fija el precio de los productos de la canasta familiar a nivel nacional, razón por la cual, se necesita intervención institucional, ya que, según ese gremio, “existe un monopolio desmedido de pocos comerciantes, quienes terminan pagando, de acuerdo con sus intereses, el trabajo del campesinado”.
Ante esta situación, el Gobierno departamental junto con la Asamblea de Boyacá ha entablado un diálogo con los actores afectados (representantes de los sectores productivos y organizaciones de agricultores) en el que se han escuchado las diferentes problemáticas que afronta el sector para explorar soluciones conjuntas que permitan superar la crisis.
Desde la Gobernación de Boyacá se hace un llamado a la acción de todas las entidades competentes del Gobierno nacional, en especial del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, y el Ministerio de Comercio Industria y Turismo, la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN), Policía Nacional y Policía Fiscal y Aduanera, así como la Agencia de Desarrollo Rural, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y CORABASTOS, para que se implementen medidas urgentes que apoyen a los productores.
Fuente: Gobernación de Boyacá
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