CASANARE
10 alimentos para aumentar la producción de colágeno y lucir una piel perfecta
Parece una locura que tu piel se vaya a ver más joven solo comiendo ciertos alimentos, ¿verdad?. Resulta que el dicho de «somos lo que comemos» es bastante cierto. De hecho, algunos componentes de ciertas comidas hacen que nuestra piel luzca mucho mejor y a la larga se nota.
El colágeno es una proteína que está presente de forma natural en el cuerpo y se encarga de mantener la piel, el cabello, y las uñas fuertes y sanas. De los alimentos que ingerimos, absorbemos la proteína que se descompone en aminoácidos durante la digestión y luego se ensambla en colágeno.
1-. Zanahorias
Son un gran aliado contra el envejecimiento pues tienen grandes niveles de vitamina A y también de antioxidantes. A la vez están compuestas de fibra, ácido fólico, magnesio, potasio, calcio y vitamina C.
2-. Garbanzos
Esta legumbre posee muchos componentes que aceleran la producción del colágeno como son proteínas, vitaminas C y A, también zinc y tiamina. Esta última es muy importante porque ayuda a descomponer las proteínas, facilitando así la producción de colágeno.
3-. Albaricoque – Duraznos
Esta fruta es una gran fuente de vitamina A, que es un gran aliado para la construcción del colágeno.
4-. Semillas de Chia

Aunque son muy pequeñas, están formadas por una gran cantidad de proteínas. Puedes añadirlas a tus recetas como por ejemplo a los postres o a los pudín para tener extra de vitaminas.
5-. Hojas de Verduras

En este apartado entran varios alimentos como por ejemplo las acelgas, las espinacas o la col rizada, entre otros. Estos vegetales contienen trifecta que aumente el colágeno de las vitaminas A, C y también zinc. Prueba a mezclar varias hojas en tus ensaladas.
6-. Ostras

Estos manjares son ricos en cobre que es un mineral que hace como acelerador de la producción del colágeno. Así que ya no es solo que estén buenas, sino que además te harán ver más joven.
7-. Pimiento

Los pimientos tienen las propiedades antioxidantes de la vitamina C, así se convierten en un perfecto aliado para producir colágeno, en especial los pimientos rojos.
8-. Quinoa

Esta semilla proporciona grandes cantidades de proteína y también de zinc, que va a ayudar a la transformación de los aminoácidos en colágeno.
9-. Carne de Vaca
Las carnes son ricas en proteínas, pero aquellas que tienen el corte más duro van a ayudar especialmente a la producción de colágeno.
10-. Guisantes
Sabemos que hay muchas personas que odian a estos pequeños alimentos verdes, pero la verdad es que cuentan con mucha proteína lo que ayudará a tu organismo. Puedes añadirlos en tus ensaladas para que no se note tanto el sabor, si es que no te gustan.
¿Vas a incorporar estos alimentos en tu dieta? ¿Cuál de ellos es tu favorito?
Fuente: www.revistainteresante.club.com
CASANARE
El 26 de enero inician clases los colegios oficiales de Yopal, asegurada toda la canasta educativa
Yopal inició su calendario escolar 2026 con más de 26.500 estudiantes matriculados, quienes contarán con el respaldo de personal administrativo, de servicios generales, vigilancia, internet, granjeros, profesionales de educación inclusiva y docentes orientadores. Este despliegue busca garantizar la permanencia de los niños, niñas y jóvenes en las aulas.
El balance, con corte al 8 de enero, reveló que 26.598 estudiantes ya forman parte del sistema educativo oficial de Yopal, atendidos por 1.243 docentes de aula, además de coordinadores y un equipo interdisciplinario. Una de las novedades es el significativo aumento de orientadores escolares, que pasó de 24 en 2025 a 37 en 2026, fortaleciendo la atención en convivencia, salud mental y acompañamiento a estudiantes y sus familias.
Este refuerzo en el apoyo psicosocial responde a las crecientes necesidades dentro de los entornos educativos, donde los colegios enfrentan retos relacionados con el bienestar emocional y la permanencia escolar. Adicionalmente, el calendario escolar arranca con un equipo especializado de 24 profesionales para la atención de estudiantes con necesidades educativas especiales, incluyendo intérpretes de lengua de señas, tiflólogos, mediadores para el Trastorno del Espectro Autista (TEA) y apoyo a talentos excepcionales.
Vigilancia asegurada
En cuanto a la seguridad escolar, el municipio ha destinado una inversión superior a los $5.300 millones de pesos para asegurar la vigilancia en todas las instituciones educativas oficiales. Este esfuerzo se complementa con un trabajo articulado junto a la Policía Nacional, enfocándose en las entradas, salidas y entornos de los centros educativos.
Pese al inicio del calendario académico, el proceso de matrículas para el 2026 sigue abierto en la mayoría de las instituciones de Yopal, con un llamado claro a los padres para que inscriban a sus hijos y eviten que queden fuera del sistema educativo. El secretario de Educación, David Díaz, ya ha visitado varios colegios para dar la bienvenida al nuevo ciclo y reconocer el compromiso de la comunidad educativa, mientras los docentes se preparan para el inicio de clases el 26 de enero.
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Wilson Porras Estrada asume Dirección de Gestión del Riesgo en Casanare
El ingeniero ambiental Wilson Eduardo Porras Estrada ha sido designado como el nuevo director de Gestión del Riesgo de Desastres de Casanare. La designación fue realizada por el gobernador César Ortiz Zorro, quien confió en su trayectoria y experiencia para liderar esta área fundamental para el departamento.
Porras Estrada, oriundo de Yopal, es egresado de Unisangil y cuenta con más de 12 años de experiencia laboral en los sectores público y privado. Su formación y trayectoria lo perfilan como un profesional idóneo para asumir los retos que implica la prevención y atención de desastres en la región.
En el sector público, ha colaborado con la Alcaldía de Yopal, Corporinoquia y la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres (UNGRD). En esta última entidad, participó en la atención de la emergencia por COVID-19, la reconstrucción de Mocoa y la respuesta al huracán IOTA en San Andrés Islas, acumulando una valiosa experiencia.
Durante los años 2024 y 2025, el ingeniero Porras Estrada se desempeñó en el área de proyectos de la Dirección Departamental de Gestión del Riesgo de Desastres, lo que le otorga un conocimiento profundo de la entidad que ahora dirige.
Al asumir su cargo, Porras Estrada expresó: “Asumo la misión encomendada por parte del señor gobernador, de liderar la Gestión del Riesgo en nuestro departamento, con una gran responsabilidad y el compromiso de continuar en territorio construyendo soluciones de mano de las comunidades, tal como lo hizo de manera eficiente el ingeniero Guillermo Velandia, con quien he tenido la fortuna de trabajar y aprender”.
Por su parte, el gobernador César Ortiz Zorro extendió un agradecimiento al ingeniero Guillermo Velandia Granados por su labor al frente de la Dirección Departamental de Gestión del Riesgo de Desastres durante dos años, destacando su compromiso con las comunidades más apartadas del departamento.
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Casanare inicia año lectivo con clases desde el 26 de enero y canasta educativa garantizada
El año lectivo 2026 en Casanare iniciará con una agenda clara enfocada en el mejoramiento continuo de la calidad educativa y en el fortalecimiento de todo el ciclo formativo, desde la educación inicial hasta el tránsito a la educación superior. Así lo confirmó el secretario de Educación Departamental, Diego Ardila Plazas, al destacar que este propósito responde al mandato del gobernador César Ortiz Zorro de consolidar una educación integral y con mayores oportunidades para los estudiantes del departamento.
De acuerdo con el calendario escolar, los docentes regresarán a las instituciones educativas este martes 13 de enero para cumplir con las semanas institucionales y adelantar los procesos de planeación académica. Entre tanto, el 26 de enero comenzará oficialmente el calendario escolar para los estudiantes de los 18 municipios no certificados de Casanare, marcando el inicio de las clases en todas las sedes educativas oficiales.
El secretario informó que el departamento cuenta con la canasta educativa asegurada para esta vigencia. En diciembre de 2025 fue adjudicado el Programa de Alimentación Escolar (PAE), que beneficiará a más de 15 mil estudiantes, así como la estrategia de residencias escolares, ambos en proceso de alistamiento para iniciar de manera oportuna. Además, el servicio de transporte escolar continúa garantizado mediante un contrato vigente desde septiembre de 2025 hasta mediados de 2026.
Finalmente, Ardila Plazas hizo un llamado a padres de familia, acudientes y alcaldes municipales a sumarse a la “matriculatón”, una estrategia que busca evitar que niños, niñas y jóvenes queden por fuera del sistema educativo. El objetivo es lograr una matrícula estable desde el inicio de febrero y avanzar, de manera paralela, en la articulación con la educación superior, para facilitar el acceso de los estudiantes casanareños a la universidad, uno de los principales sueños de la comunidad educativa del departamento.


