El gerente general de Fedearroz, Rafael Hernández Lozano, le recordó a los cultivadores en Casanare, que deben ser cautelosos a la hora de sembrar este año, para evitar contratiempos por sobreproducción y por ende bajos precios al final de la cosecha. 

El dirigente gremial se reunió con cultivadores en los municipios de Aguazul y Yopal, donde les entregó suficiente información respecto del mercado actual, cuáles fueron las áreas sembradas el año anterior, y cuál es la demanda actual por parte del mercado colombiano, para que los productores conozcan el mercado y de esta forma se eviten contratiempos generando sobre oferta.

“Si se aumente el área de arroz en el país, especialmente en Meta y Casanare, que son los dos departamentos que crecen o decrecen con más facilidad, vamos a tener un mayor excedente a finales de este año, y un excedente grande es más complicado que cualquier otra cosa porque eso pesa sobre el precio a nivel nacional. Uno tiene que mirar el entorno de donde está su negocio”, indicó el gerente de Fedearroz.

Añadió Hernández Lozano, que los productores deber tener claro que en este momento es muy difícil pensar en exportar arroz, porque según la FAO el año anterior fue un año récord de producción de cereales en el mundo, entre ellos el arroz. “Nosotros tenemos que llegar en los próximos dos años o máximo tres años, a tener todo el país competitivo, con costos de producción por debajo de 350 dólares la tonelada”.

Según el gerente de Fedearroz, estos costos de producción se han logrado ya en las fincas donde se ha implementado el AMTEC (Adopción Masiva de Tecnología), donde se ha llegado a producir una tonelada de arroz en 291 dólares. “Eso quiere decir que contra los 352 a precio de la semana pasada, que cuesta traer arroz americano a Colombia, somos competitivos, lo que pasa es que debemos tener por lo menos el 90% del área en los próximos dos o tres años competitivos, para poder llegar a decir que Colombia podría ser exportador de arroz”.

Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare