CASANARE
Estas son las recomendaciones para la compra de pescado durante Semana Santa
Se acerca la Semana Mayor, fecha en la que los feligreses conmemoran la Pasión y Muerte de Cristo con diferentes tradiciones, entre ellas, el consumo del pescado como acto de respeto durante los días santos.
El pescado puede llegar a ser un alimento muy nutritivo si se consume bajo estrictos estándares de calidad, es por ello que la Secretaría de Salud de Casanare, cada año informa a la comunidad en general los aspectos a tener en cuenta para evitar Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) como intoxicaciones, vómito, diarrea entre otras.
¿Qué debemos tener en cuenta al momento de comprar pescado?
1. Verificar el sitio donde se va a hacer la compra: Compre en sitios de confianza y verifique las características sanitarias del expendio, estos deben contar con almacenamiento para la refrigeración y congelación adecuada del producto.
Además, tener en cuenta el manejo de medidas higiénicas básicas. Confirme que el establecimiento tenga paredes enchapadas, refrigeradores limpios y que los vendedores porten traje, guantes, delantal y botas limpias.
2. Verificar las condiciones del pescado: Este debe tener ojos brillantes y nunca estar hundidos, presentar color característico rosado (nunca gris o verde), las escamas deben estar adheridas al cuerpo (no desprenderse fácilmente), la carne debe ser dura consistente (no se debe deshacer), las agallas deben ser de color rosado (no color oscuro ni grisáceo), debe estar sin vísceras y sin sangre a la vista, el olor debe ser el característico propio del pescado (no oler a amoniaco).
3. Cómo hacer una conservación ideal del pescado: Consumir el pescado lo más pronto posible, de no ser así llevarlo inmediatamente a refrigeración para evitar una rápida descomposición.
Recuerde, que las enfermedades transmitidas por alimentos se pueden adquirir por contaminación o descomposición durante el almacenamiento, o por mala manipulación del mismo. Cuide su salud y la de sus seres queridos.
Fuente: Gobernación de Casanare
La apelación presentada por la Fiscalía General de la Nación permitió que el Tribunal Superior de Yopal revocara el fallo absolutorio de primera instancia al exintegrante de la Policía Nacional, Didier Augusto Cabrera Díaz, por el delito de acceso carnal abusivo con menor de 14 años agravado y lo condenó a la pena de 16 años y 8 meses de prisión.
La Fiscalía demostró que para enero de 2015, el sargento Cabrera Díaz fungía como subcomandante de la Estación de Policía de Pore, quien estableció contacto con una niña, de 13 años.
A los pocos días este hombre la invitó a salir, la llevó a una cabaña a las afueras del municipio y la accedió carnalmente. Semanas después de lo ocurrido, se conoció que la víctima estaba embarazada.
Este hombre fue condenado a la pena accesoria de inhabilitación para el ejercicio de funciones públicas por el mismo tiempo de la pena principal. Además, el Tribunal le negó la suspensión condicional de la pena y la prisión domiciliaria.
Contra esta decisión procede el recurso de casación.
El Superintendente Nacional de Salud designó nuevos agentes interventores en las EPS con medida de intervención, entre ellas Capresoca.
La Superintendencia Nacional de Salud busca con esta decisión ser más eficaces, de cara a los requerimientos y demandas de los usuarios y darle cumplimiento a los componentes fundamentales del Plan Nacional de Desarrollo.
Nueva Agente Interventora de Capresoca
En Capesoca EPS fue designada Bety Cecilia Anaya Nieto, Administradora de Empresas, con Especialización en Auditoría en Salud y Maestría en Gerencia Estratégica, con experiencia de 24 años en el cumplimiento de labores del nivel directivo o asesor de entidades del sector salud y/o funciones similares a las del cargo de interventor.
La profesional fue posesionada virtualmente este viernes 14 de noviembre y a está ejerciendo sus funciones, garantizando la continuidad en la prestación del servicio, sin interrupciones ni afectación a los usuarios del Sistema de Salud.
Por solicitud de la Fiscalía General de la Nación, un juez de control de garantías impuso medida de aseguramiento en centro carcelario contra un hombre invidente, señalado de agredir sexualmente a un vecino de 4 años, en Yopal.
Un fiscal de la Seccional Casanare le imputó el delito de actos sexuales con menor de 14 años. El procesado no aceptó el cargo.
Según la Fiscalía, los hechos ocurrieron en una vivienda del barrio Villa David la tarde del pasado 8 de noviembre, cuando el presunto agresor de 47 años, fue sorprendido por la madre de la víctima, mientras estaba desnudo y acostado con el niño en un chinchorro.
La comunidad informó de inmediato a la policía, quien capturó en flagrancia a este hombre.
