En la vereda La Patimena, corregimiento de La Chaparrera, se adelantó una nueva jornada de inspección a los establecimientos donde se expenden carnes y pescados por parte de la Alcaldía de Yopal, con el fin de garantizar la calidad y salubridad de los productos que llegan a las mesas de las familias yopaleñas.

Esta actividad preventiva busca evitar riesgos para la salud de la comunidad, fortaleciendo la confianza de quienes a diario acuden a estos puntos de venta.

La Secretaría de Gobierno y la Secretaría de Salud vienen liderando estas acciones interinstitucionales que permiten verificar las condiciones higiénico-sanitarias de los expendios, con la idea de prevenir contaminaciones cruzadas y posibles intoxicaciones, a través de controles rigurosos que protejan la salud pública en las zonas rurales del municipio.

Que expendan productos óptimos

Durante las visitas, se evaluaron las condiciones organolépticas (a través de las que se logra percibir características relacionadas con su el olor, color, sabor y textura) de productos como res, cerdo y pollo; permitiendo identificar si los alimentos cumplen con estándares óptimos de frescura y conservación.

La higiene en los implementos también es fundamental, por lo que se hizo revisión en cámaras de refrigerado, picadoras, sierras, embutidoras, congeladores y refrigeradore, que, además de ser visibles y perceptibles, son esenciales para asegurar que los alimentos sean aptos para el consumo humano.

Desde la Alcaldía de Yopal se continúa trabajando por una alimentación de calidad. Por eso, se reitera el llamado a los comerciantes y distribuidores de productos cárnicos para que cumplan con las normas sanitarias y así mantener prácticas responsables en el manejo de alimentos.

Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare

Este jueves se llevó a cabo el Consejo Extraordinario Departamental para la Gestión del Riesgo de Desastres Ampliado en Casanare, presidido por el gobernador César Ortiz Zorro y con la participación de los 19 alcaldes del departamento o sus delegados. Durante la sesión, se presentó un balance detallado sobre los efectos de la actual temporada de lluvias que afecta gravemente a la región.

Según el director de la Gestión del Riesgo en Casanare, Guillermo Velandia, a la fecha se han reportado 170 emergencias en todo el departamento, con un saldo de 3.622 familias damnificadas, más de 4.000 cultivos afectados, cerca de 900 animales en riesgo, 177 veredas y más de 20 barrios urbanos impactados por las inundaciones y deslizamientos.

Frente a esta situación, el Consejo Departamental de Gestión del Riesgo Ampliado emitió un concepto favorable para que se declare la calamidad pública en el departamento, lo cual permitirá agilizar recursos y tomar decisiones más eficaces para atender las necesidades urgentes de la población afectada.

En el marco de la fase de respuesta que se encuentra activa, se han realizado caravanas humanitarias en 12 municipios, entregando 1.384 ayudas humanitarias. Actualmente, el banco de ayudas cuenta con 2.600 kits adicionales listos para ser distribuidos, priorizando aquellos municipios que han entregado a tiempo los informes de evaluación de daños y los censos de damnificados.

Velandia agradeció el compromiso de los alcaldes, organismos de socorro y entidades operativas que han apoyado esta labor, e hizo un llamado a continuar trabajando articuladamente para enfrentar de manera eficiente esta emergencia invernal que afecta a miles de casanareños.

Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare

Con el objetivo de brindar apoyo digno a los casanareños que deben desplazarse a Bogotá por motivos médicos, la Gobernación de Casanare puso en funcionamiento el hogar de paso MiCasaNare, una iniciativa gestionada sin contratos, y con profundo sentido social y humano.

El inmueble, entregado en comodato por la Sociedad de Activos Especiales (SAE), cuenta inicialmente con 30 camas habilitadas y todas las comodidades necesarias: cocina equipada, comedor, lavadora, nevera, salas de televisión, entre otros espacios acondicionados para ofrecer bienestar a pacientes y acompañantes durante su estadía en la capital. }

Un servicio con dignidad

Este logro fue posible gracias al compromiso de la gestora social del departamento, Diana Soler, quien lideró el diseño interior y articuló esfuerzos con las secretarías de Infraestructura, Integración, Desarrollo Social y Mujer. A este trabajo conjunto se sumaron empresarios y ciudadanos que participaron en la cena solidaria y subasta benéfica, eventos que permitieron reunir los fondos para dotar completamente la casa con muebles y electrodomésticos.

“No se trata solo de infraestructura, sino de dignidad. Hoy las familias vulnerables de Casanare que viajan por salud tienen un techo, una cama caliente y un lugar donde preparar sus alimentos. Este es un sueño de años que hoy se materializa con gestión, voluntad y amor por nuestro pueblo”, expresó el gobernador César Ortiz Zorro.

Gran parte de las adecuaciones se realizaron con mano de obra de trabajadores de la misma Gobernación, lo que demuestra que, con gestión y sentido de pertenencia, también se pueden lograr iniciativas de alto impacto para quienes más lo necesitan.

El hogar de paso MiCasaNare estará disponible en el transcurso de la próxima semana para recibir a pacientes casanareños de escasos recursos que requieran atención médica en Bogotá, acompañados por un familiar o cuidador.

Fuente: El Diario del Llano – HOLA Casanare